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​黑枸杞到底有哪些好处呢?又该怎么吃才最好呢?枸杞558

pptt9919枸杞2019-05-04 16:33:46

黑枸杞到底有哪些好处呢?又该怎么吃才最好呢?gouqi558

枸杞营养丰富,很多人都会选择枸杞泡水喝或者煮粥煲汤。黑枸杞尤其受养生者的青睐,因为据说其富含花青素,能养颜抗衰老,防癌抗癌。那么,到底黑枸杞有哪些好处,该怎么吃才最好呢?很多人认为,黑枸杞能防癌抗衰老,预防心血管疾病、糖尿病,补肾益肾。因为其富含花青素,可以防皱,美容养颜,抑制癌细胞扩散。所以很多人对于黑枸杞十分热衷。

但是其实,黑枸杞的这些神奇功效,并没有什么临床科学依据。黑枸杞确实具有红枸杞的功效,而且花青素含量丰富,是对养生保健有益的药食两用浆果。

还有说法是黑枸杞只有野生的,其实随着黑枸杞的热销,很多地方已经开始人工种植并培育出了高产品种,产量也持续增加。

而且,黑枸杞的“爆红”,很多是因为花青素含量丰富,而花青素的功效被各种夸大,其实,要花青素,茄子、蓝莓、葡萄、橄榄等蓝紫色的蔬菜水果中,花青素的含量也很高,即使没有黑枸杞那么高,但是多吃一些也可以补足。不过,日常用黑枸杞养生也是不错的,黑枸杞的食用方法有多种,可以泡水、泡酒、炖汤、直接咀嚼食用。但是食用黑枸杞时,要注意这些。

冲泡水温别太高:花青素怕热,水温过高的话会影响它的功效,建议60度以下的温水冲泡饮用。忌浓茶:茶叶里面有鞣酸,浓茶里鞣酸更多,跟黑枸杞同时服用会影响人体对黑枸杞中有效成分的吸收。


另外,任何物品都有一定的副作用,大家不要盲目相信宣传,适量适时的使用黑枸杞,对某些人,如高血压患者,是不适合长期使用黑枸杞的。