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泥土高溅,闲情亦然

风流一代2019-03-13 16:29:21

泥土高溅,闲情亦然


文/米丽宏


     

  在李渔看来,雨有肥瘦,花懂戒惧;蟹是“命”,可为它倾家荡产;稻米饭的香气,粗朴让人欢喜;秋海棠,是女子的断肠泪……


  生在明清换代、兵荒马乱之际的李渔,闲情雅致不缺,但缺闲钱、缺时间。他一家子50口人,全靠他一支笔讨生活。他写剧本、写畅销书、作曲填词、出书、卖书、带着家庭小戏班跑江湖、搞园林设计……忙得一塌糊涂。


  四季奔波,却误不了闲情。



  春日可踏青,出游宜喧嚷。在李渔看来,春日属“不求畅而自畅”的青春之季。该闭藏时闭藏,该宣畅时,自然要宣畅。


  春笋之鲜,断不可错过,“蔬食中第一品也,肥羊嫩豕,何足比肩。”你不信吗?


  “将笋肉齐烹,合盛一簋,人止食笋而遗肉,则肉为鱼而笋为熊掌可知矣。”据说笋心尤美,肉质就像梨子或嫩荸荠,清、鲜、淡。


  荷花,在李渔,不只是精神上的陶醉。它可赏,可吃,可嗅,可用。从嫩叶出水,到蒂下生蓬,蓬中结实,“避暑而暑为之退,纳凉而凉逐之生”。枯荷叶,用来包装;枯荷梗,用来居室点缀,真是“无一物一丝,不备家常之用”。


  菊黄蟹肥的秋季,每每螃蟹未上市,他即储钱以待,备下“买命钱”。从蟹上市到断市,他家49只大缸始终装满螃蟹,并用鸡蛋白饲养催肥。一日不食蟹,便觉虚度,所以九月、十月是为“蟹秋”。趁蟹影纷乱,他还用花雕酒腌制醉蟹,留待冬天食用。“鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金,已造色香味三者之至极”,这是李渔对蟹的盛赞。


  冬日,留着看梅花。他在山中,搭起帐篷,三面为实,一面为虚,帐中设炭火,既可取暖又可温酒。在园内设纸屏数扇,覆以平顶,四面设窗,尽可开闭。这精细而又隆重的准备,意欲何为?赏梅。


  那风雪载途之日,实为酷乐,“须设身处地,幻为路上行人,备受风雪之苦,然后回想在家,则无论寒奥晦明,皆有胜人百倍之乐矣。”


  李渔的意思是,懂得了退一步,便学会了“乐”之迂回术。


  海子诗:“活在这珍贵的人间,泥土高溅,扑打面颊;活在这珍贵的人间,人类和植物一样幸福,爱情和雨水一样幸福。”海子跟李渔,灵魂某处定然相通,都拥有一份对世界化不开的浓情,只是海子后来是向物质以外的世界去了,李渔则深入到了物质世界的内里。



风流一代

☆《风流一代》杂志是由共青团江苏省委主管主办的综合性青年刊物。1953年由《苏北青年》和《苏南农村青年报》合并而成,1985年改名为《风流一代》,运营至今已有60多年的办刊历史,被全国期刊协会确定为“全国百佳期刊阅览室”必有刊物。

☆《风流一代》目前为旬刊,2012年全面改版升级,分别为《风流一代•青春》(原创版)、《风流一代•经典文摘》(文摘版)、《风流一代•青商》(财智版)。

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