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【好年货万德隆】有了这些东西,待客倍有面子!你家准备了吗?

万德隆2019-02-25 21:43:30

你家的杯盘碗筷多久没换了?
虽说节约是美德,但杯盘碗筷一用多年的做法其实并不可取。因为它们也有“服役期”,一旦超期服役,埋下的可都是健康隐患。
今天小编来告诉大家,出现以下小毛病就说明它们该“退役”啦。


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杯子

杯体变得浑浊不透明就得换

  为了健康,喝水要选对水杯,玻璃杯是大多数人的选择。但由于玻璃长期受水的侵蚀,其中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应会生成白色的碳酸结晶,令杯体污浊、不透亮,长期不更换容易损害健康。  
  建议玻璃杯的“服役期”不要超过1年,平时可用碱性洗涤剂洗除白色结晶,或每周用煮沸的热水消毒10分钟。  
  塑料杯由于不怕摔、轻便很受欢迎,像PE聚乙烯、PP聚丙烯这类塑料制品,虽然本身组成成分无毒,但用塑料杯装热水时,有毒的化学物质就很容易渗出进入水中,并且塑料的内部有很多孔隙,其中隐藏着杂物,清洗不净容易滋生细菌。  
  建议选择符合国家标准的食用级塑料制作的水杯。使用期限不要超过半年,平时避免紫外线照射,若有破损或老化现象,如杯体浑浊不透明,应及时更换。
盘和碗
出现裂痕、变形就淘汰
  家用的餐盘和碗以陶瓷制品居多,陶瓷制品材质安全耐高温,是老祖宗传下来最好的发明。但如果陶瓷餐具出现变形、脱瓷、裂痕等现象,就是在发出更换信号。因为瓷器漂亮的彩釉中含有铅,当出现裂痕时,铅可能溢出混入食物中。  
  有小孩的家庭喜欢给宝宝用塑料碗盘吃饭,许多塑料餐具上还绘有卡通图案,其中含有铅、镉等金属元素,一般的塑料制品表面有一层保护膜,这层膜一旦被硬器划破,有害物质就会释放。  
  建议家中的塑料碗盘半年更换一次,一旦有划痕就要立即淘汰。
筷子
3~6个月就要换一次
  调查发现,92%的家庭筷子存在超期服役情况,很多家庭可能用了一两年都没换过。研究发现,筷子使用时间越长,检出的细菌总数越高,尤其是筷子在反复使用、搓洗的情况下,其表面会形成细小的纹路,容易残留细菌和清洁剂。  

  建议3~6个月就换一次筷子。一旦发现筷子出现刮痕、磨损或变形,也一定要更换。  
  在选购筷子时,不论什么材质,最忌讳花纹、五颜六色或是表面凹凸不平的,最好选择原色(不上色、不彩绘)且一体成型(光滑无刻痕、无雕花)的筷子。因为彩绘可能含重金属,吃饭时颜料可能溶入食物中。凹凸不平的表面则会藏污纳垢,成为细菌、霉菌的温床。
  平时清洗筷子时要注意方法,切勿猛搓或只是“冲个凉水澡”,应把筷子泡在中性清洁液中轻轻搓洗,不要用小苏打、柠檬酸等碱性或酸性清洁液,以免伤害筷子表面,令外层的防水漆脱落。清洗后擦干、沥干,筷尖朝上放入筷筒。拿取时不要碰到筷尖,且筷子最好每周用沸水煮1次。