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咳嗽痰多就吃点它,不仅营养美味,还能美白养颜抗皱纹!

老郎中祖传秘方2018-09-30 15:30:38

丝瓜是一道很典型的夏季蔬菜,含有大量的维生素和矿物质,营养丰富,全身都可入药。下面跟着小编一起来看看丝瓜的营养和功效吧~


 治风寒咳嗽  


将丝瓜焙干,研成粉末状,每次服用9克,每天3次。连续服用三天左右可见成效噢~



 治咽喉炎  


将嫩丝瓜洗净,榨成汁加入适量白糖,每日一勺,每天三次。



 治鼻窦炎  


将干丝瓜用铁锅焙焦,研成粉末状。在早晨空腹时用温开水冲服,每次服用6g左右,连续服用一周即可。



 治过敏性哮喘  


方法1:丝瓜藤洗净捣烂挤汁,每次服1勺,每天3次。

方法2:将生丝瓜切断,放砂锅内煮烂,取浓汁150毫升服用,每日3次。



 治疗神经痛  


将丝瓜榨汁温热后饮下,用量根据症状而定,每日100毫升左右,或者用丝瓜叶茎捣烂挤汁涂抹患部,也有疗效。



丝瓜白玉菇汤


这道菜是夏季里小编最喜爱的一道鲜汤,这2者搭配,丝瓜的清香沁入了白玉菇中,白玉菇的鲜嫩融入了丝瓜中,简直就是天衣无缝的鲜美,清爽不腻,快手简易又方便。



 材 料  


丝瓜1根 / 白玉菇200g / 盐4g/

枸杞10粒 / 油20ml / 姜3片葱2根


 步 骤  


1.将丝瓜洗净刮皮,切去头尾两部分,剖成两条,然后切成小块。

2.将白玉菇洗净撕开,姜切成末状,枸杞泡发备用。

3.锅中倒入少许食用油,倒入姜末爆香,再倒入白玉菇翻炒。

4.接着倒入丝瓜继续翻炒至黏稠汤汁,加入盐、糖和少许清水,翻匀后即可出锅,最后撒上枸杞。


蒜蓉蒸丝瓜


这道菜好吃又营养,在炎热的夏天蒸个丝瓜吃,又清甜又简单。而且所需要的东西简单到不行,但是味道,却好到不行,相信小编准没错~


 材 料  


丝瓜1根 大蒜10瓣

花生油1汤勺 / 生抽3汤勺 


 步 骤  


1.将丝瓜刨皮,切成一段段的,码在碟子上。大蒜掰开蒜皮,剁成蒜蓉。

2.起一个蒸锅,把放着丝瓜的碟子放进蒸锅里面,蒸3-5分钟。把蒸好的丝瓜碟子拿出来,放在一边备用。

3.热锅,放一勺花生油下去,等到油热,把蒜蓉放进去,用小火慢慢地爆,等蒜蓉变黄以后把准备好的生抽倒进去。最后把蒜蓉生抽淋在丝瓜上就大功告成了!


五彩丝瓜


这道菜的颜值非常高,一眼望去就食欲大增。并且几种食材的营养价值也很高,经常吃的话可以滋肾养胃、益气强身、延缓衰老噢~



 材 料  


丝瓜1根  鸡蛋3个 / 油条1根 / 蒜瓣4片

黑木耳适量  红辣椒适量  / 盐适量


 步 骤  


1.将丝瓜洗干净去皮,切滚刀块,红辣椒切丝,木耳泡发后洗干净,油条切小丁,鸡蛋打散,放少许盐备用。

2.锅里放油,八分热倒入鸡蛋,炒结块取出备用。

3.锅里倒少许油,八分热放入蒜瓣爆香,然后倒入丝瓜、红辣椒、木耳翻炒,期间加少量的水,直到丝瓜熟了为止,然后加盐,咸淡按个人喜欢来放。

4.倒入鸡蛋翻炒几下,最后倒入油条,起锅开吃吧。


 看大小  


挑选丝瓜不要太贪心噢,据小编的经验来看,稍小一些的丝瓜比较嫩一点。


 看外表  


要选瓜形匀称,表面没有黑点、没有创伤的,最好是尾部带有小黄花。



 看颜色  


一般嫩丝瓜的表皮颜色翠绿,纹路分明。如果皮的颜色暗青,一般是老的丝瓜。

 试软硬  


挑选时可以尝试轻压丝瓜,新鲜的丝瓜含水量较高,所以相对较硬;而新鲜程度差的丝瓜,会由于失水而变得较软。

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文中方剂,供中医同道参考,普通朋友服用须咨询当地中医师,根据自身体质用药!万勿私自服用!